Tin tức - tunghaisan.com

Shopping cart

0 VND/KG

Tin tức

Ăn nhiều mực có lợi cho sức khỏe tim mạch không - bao nhiêu là đủ
Average: 5 (1 vote)
Ăn nhiều mực tươi quá có thực sự tốt cho sức khỏe không, cần lưu ý những điều gì khi ăn mực tươi sống để có sức khỏe tim mạch được tốt nhất . Như chúng ta đã biết rằng ăn cá biển, như cá hồi, rất tốt cho tim mạch. Các loại hải sản như mực tươi hay mực 1 nắng tuy không chứa nhiều axit béo omega-3,...
Thành phần giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe khi ăn mực tươi sống
Average: 5 (1 vote)
Mực lá hay mực ống là một trong những mặt hàng hải sản ngon và khá bổ biến hiện nay, ngoài việc ít chất béo, giàu đạm, protein, chất khoáng, việc ăn mực hàng ngày cung cấp cho con người những lợi ích sức khỏe vô cùng ấn tượng. Các thành phần dinh dưỡng có trong 100gr mực tươi sống Tổng số chất béo...
Ý nghĩa của từ calamari - món mực theo phong cách châu âu
Average: 5 (1 vote)
Từ calamari nghĩa là gì ? Đây là một từ có nguồn gốc từ nước Ý, có nghĩa là mực ống hay chỉ chung những món ăn về mực, calamari là số nhiều của calamaro, xuất hiện từ thời trung cổ Latin. Hoặc biến thể gọi là calamares theo tiếng Tây Ban Nha. Theo cách hiểu của nhiều người calamari là mực đã sơ chế...
Cách làm món mực một nắng nướng Sa tế cực ngon
Average: 5 (1 vote)
Mực 1 nắng Côn Đảo có thể chế biến được cực nhiều các món ngon, một trong số đó không thể không kể đến : mực một nắng nướng sa tế, món ăn vừa đơn giản vừa dễ làm, nguyên liệu tại gia luôn có sẵn, còn chờ gì nữa, bắt tay vào làm thôi nào. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món mực 1 nắng nướng sa tế 500gr...
Cách sơ chế mực tươi sống
Average: 5 (1 vote)
Mực tươi sống sau khi được câu đêm sẽ được sơ chế hoặc là để làm mực 1 nắng hoặc là cấp đông, hay nếu bạn muốn ăn tươi luôn thì luôn có những cách để sơ chế mực tươi sao cho hợp với nhu cầu sử dụng. Các cách phức và phương pháp sơ chế mực tươi sống Chuẩn bị : 1 con dao thật sắc nhọn, 1 thớt, 1...
Cách chọn mua và nhận biết mực một nắng ngon - tránh mực trung quốc
Average: 5 (1 vote)
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều các đơn vị bán mực một nắng, với chiều dài bờ biển cực lớn của nước ta, hầu như các tỉnh ven biển nào cũng có thể cung cấp loại hải sản ngon này, chưa kể đến mực rẻ tiền không rõ nguồn gốc xuất xứ, hoặc mực giả từ Trung Quốc, chúng tôi với nhiều năm trong nghề...
Cách làm và phơi mực một nắng như thế nào?
Average: 5 (1 vote)
Nhiều khi chúng ta vẫn ăn mực một nắng hàng ngày nhưng không hề biết cách những người dân Côn Đảo phơi và làm mực một nắng như thế nào, thực sự quy trình này hết sức đơn giản, chỉ qua một vài bước là bạn đã có thể tự tay làm mực một nắng cho riêng mình rồi. Các bước làm và phơi mực một nắng - người...
Mực một nắng Côn Đảo nướng muối ớt quá tuyệt vời
Average: 4.5 (2 votes)
Mực một nắng nướng muối ớt là một trong những món ăn đơn giản, dễ làm, chỉ cần vài bước nho nhỏ là bạn đã có thể có một món ăn cuối tuần cùng với vài chén rượu, ly bia, nhất là mực Côn Đảo mà làm nguyên liệu thì quá là ngon, còn chờ gì nữa, bắt tay vào làm thôi nào. Công thức nguyên liệu cho món...
Mi nơ của con mực là gì - mực một nắng có mi nơ không?
Average: 4.5 (2 votes)
Các bạn thường nghe đến mi nơ (mino) của mực tươi, vậy thực chất mi nơ nghĩa là gì ? Mi nơ là những tế bào sắc tố nằm phía bên ngoài da mực, chúng như những chấm nhỏ li ti thay đổi màu sắc và cường độ một cách liên tục, chúng thường được thấy trong các loài động vật thân mềm như bạch tuộc, mực nang...
Cách bảo quản mực một nắng lâu và đơn giản nhất
Average: 4.5 (4 votes)
Mực một nắng côn đảo sau khi được vận chuyển ra đất liền đã được đóng bao bì và hút chân không, mực của chúng tôi có thể để tủ lạnh và có hạn từ 6 tháng đến hơn 1 năm, tuy nhiên trong quá trình sử dụng sẽ không tránh khỏi nhiều vấn đề phát sinh, hãy cùng tìm hiểu vài mẹo nhỏ để giúp mực của bạn...

Pages